下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!酸奶慕斯的家常做法准备吉利丁10克、酸奶300克、牛奶30克、淡奶油200克、白糖40克、芒果半个。吉利丁片用凉水泡软,牛奶加吉利丁片隔热水融化。略微晾凉,倒入剩余牛奶拌匀,再加入酸奶和20克白糖拌匀。淡奶油和酸奶混合,搅拌均匀,拌匀后会变的稀一点。倒入模具,送入冰箱冷冻2小时以上。冻硬之后的慕斯,模具一翻就脱模了再搭配芒果就可以啦。
酸奶慕斯的家常做法?准备吉利丁10克、酸奶300克、牛奶30克、淡奶油200克、白糖40克、芒果半个,我来为大家科普一下关于酸奶慕斯的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
酸奶慕斯的家常做法
准备吉利丁10克、酸奶300克、牛奶30克、淡奶油200克、白糖40克、芒果半个。
吉利丁片用凉水泡软,牛奶加吉利丁片隔热水融化。
略微晾凉,倒入剩余牛奶拌匀,再加入酸奶和20克白糖拌匀。
淡奶油加入20克白糖,打发到6分发。
淡奶油和酸奶混合,搅拌均匀,拌匀后会变的稀一点。
倒入模具,送入冰箱冷冻2小时以上。
冻硬之后的慕斯,模具一翻就脱模了再搭配芒果就可以啦。