下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!蒜蓉金针菇大虾的做法准备用料。虾、姜片、大蒜、小米椒、香葱、金针菇、生抽、食用盐、食用油、蚝油。虾清洗干净,扯掉须和虾线,用盐和姜片腌制15分钟。锅中滑油,油温至5成热,把蒜末倒入煸香,然后加生抽、盐、蚝油进行调味,最后加点水煮两分钟。将虾摆在金针菇上面,把炒好的蒜末铺在虾上面,水开后上锅蒸15分钟。蒸好后,撒上葱花和小米椒,将热油淋到上面即可。
蒜蓉金针菇大虾的做法?准备用料虾、姜片、大蒜、小米椒、香葱、金针菇、生抽、食用盐、食用油、蚝油,现在小编就来说说关于蒜蓉金针菇大虾的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
蒜蓉金针菇大虾的做法
准备用料。虾、姜片、大蒜、小米椒、香葱、金针菇、生抽、食用盐、食用油、蚝油。
把大蒜切成末、小米椒切成末、香葱切成葱花、金针菇洗干净备用。
虾清洗干净,扯掉须和虾线,用盐和姜片腌制15分钟。
锅中滑油,油温至5成热,把蒜末倒入煸香,然后加生抽、盐、蚝油进行调味,最后加点水煮两分钟。
将虾摆在金针菇上面,把炒好的蒜末铺在虾上面,水开后上锅蒸15分钟。
蒸好后,撒上葱花和小米椒,将热油淋到上面即可。