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平时吃的东西会有致癌物吗(这种癌广东高发)

时间:2023-07-28 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美容百科

广东人们纷纷点头表示同意都说广东人是“食”的行家无论哪种东西如果过他们手都能煮出花样来腊味、咸鱼、鱼干、酸菜……医生介绍亚硝胺在腌制食品中含量较高爱吃咸鱼和咸菜等腌制类食物的人群发病风险增加请注意!

无“腊”不欢?

广东人们纷纷点头表示同意

都说广东人是“食”的行家

无论哪种东西

如果过他们手都能煮出花样来

腊味、咸鱼、鱼干、酸菜……

煎炒煮炸蒸炖焗

七七四十九种方法,全把它们搞定

不过

这些东西好吃归好吃

该注意的健康问题,一点不能大意

↓↓↓

一说到

酸菜鱼、咸鱼茄子煲

酸菜炒牛肉、咸鱼腊肉炒饭

……

街坊们的口水是不是流个不停?

这些美食的原材料

基本上都是耐储存的

街坊们可能会“一放就放很久”

但有人不知道

长期吃这些东西的话

可能会增加患鼻咽癌的风险

鼻咽癌

是一种原发于鼻咽部的恶性肿瘤

在世界各国都有发病

不过它有明显的地域高发现象

据了解

世界上80%的鼻咽癌患者

集中在中国

在国内

广东、广西、江西、海南

南方省份为高发地区

医生介绍

鼻咽癌主要有3种致病因素

一是遗传引起的

二是EB病毒反复感染

三是经常吃咸鱼、酸菜等腌制食品

诱发鼻咽癌

可能有人会问

咸鱼、酸菜这些食物

为什么会增加患鼻咽癌的风险呢?

医生介绍

亚硝胺在腌制食品中含量较高

爱吃咸鱼和咸菜等腌制类食物的人群

发病风险增加

请注意!

早期诊断、早期治疗、科学治疗

是提高鼻咽癌

治疗效果的根本

但鼻咽癌早期的症状不明显

很多鼻咽癌患者确诊时

已经属于局部晚期

不过

它也不是“悄无声息”的

如果有这些症状就要引起注意

一个是颈部包块、淋巴结肿大

另一个是耳部出现问题

例如耳闷塞感、耳鸣和听力下降

很多疾病

和我们生活习惯息息相关

可能有时候

你明明知道这个习惯是不好的

但却懒得改~

不过这样确实是不好的

为了自己的身体

大家一定要多留个心眼啦~

来源: 广东公共DV现场

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