我发现好多小时候并不爱吃的东西随着年龄的增长变得越来越爱,芹菜啦、苦瓜啦,还有这个玉米碴粥。究其原因,确定一定以及肯定不是我老了!嗯,因为我做的比我妈做的好吃呗,这就是标准答案。用料:玉米碴,水,比例为1:10,红枣。放入红枣煮至浓稠即可,全程大约20分钟。煮粥用的玉米碴要比做面食用的玉米面粗些,更有颗粒感。
有没有人和我一样?我发现好多小时候并不爱吃的东西随着年龄的增长变得越来越爱,芹菜啦、苦瓜啦,还有这个玉米碴粥。究其原因,确定一定以及肯定不是我老了!嗯,因为我做的比我妈做的好吃呗,这就是标准答案。有和我一样变化的友友们,请铭记于心广而告之。
用料:玉米碴,水,比例为1:10,红枣。
做法:锅里水煮温,放入玉米碴,搅散。大火煮滚边煮边搅拌。放入红枣煮至浓稠即可,全程大约20分钟。
唠唠叨叨:水太热放玉米碴容易结团。煮粥用的玉米碴要比做面食用的玉米面粗些,更有颗粒感。
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