车厘子和樱桃是同属。但是车厘子远在太平洋之外，和樱桃有了长期的地域隔绝。它们两个最终成为不同叫法，不同营养的水果。现在市场上的小樱桃没有多甜。这种小樱桃是给当地人的礼物。车厘子这几天价格腰斩，很多吃货很开心。甜度17以上，属于中等甜度，口感硬脆。中坚力量--拉宾斯LAPINS上市时间：7月中旬的华盛顿，12月中旬的智利。也是很好吃的车厘子品种之一。中国渊源--宾BING上市时间：5月-7月美国，11月下旬-12月上旬智利。
车厘子和樱桃是同属。樱桃和车厘子，都是一脉相承。但是车厘子远在太平洋之外，和樱桃有了长期的地域隔绝。各自演化了很多年后。它们两个最终成为不同叫法，不同营养的水果。价格也是区别很大。物以稀为贵，漂洋过海来的，总归价格要高一点。再加上颜值靠谱，又比中国樱桃容易保存，这些年车厘子是红火了起来。
中国的樱桃，很多品种，我不知道有多少人小时候爬过樱桃树，吃小颗的那种小樱桃，太甜太香了。现在市场上找不到那么甜的小樱桃，只留在记忆里。现在市场上的小樱桃没有多甜。还不如有的品种的车厘子甜。为什么那种小樱桃那么好吃还没有了？大概率是因为储存的原因吧！
那种好吃的小樱桃，摘下来以后，放一晚上，有的就会有褐色的斑出现了，一般存放不了两三天。再加上糖分高，肉质柔软，晶莹剔透吹弹可破，如果运输，路上稍微一颠簸，马上坏掉了。这种小樱桃是给当地人的礼物。只有当地人才能吃到这么好吃的小樱桃。就算是送给朋友几箱，等到拿到手，也要赶快吃，不然很容易坏了浪费掉。
车厘子这几天价格腰斩，很多吃货很开心。可是，车厘子贵的一百，便宜的四十，哪种好吃，哪种甜？教你分辨甜不甜，学会专挑甜的买！
并不是只有深红色的才是车厘子。车厘子有很多品种，颜色也不一样，甜度也不一样，产地国家也不一样，如果买到很酸的车厘子，也没什么好吃的，买到甜的车厘子，吃着才好吃。车厘子除了好吃好看以外，还有个很大的优点，就是肉质厚实紧实，方便运输，不会像小樱桃一样很娇嫩，所以才能方便进口运输。
在全世界有70多个国家都产车厘子，土耳其，美国，智利，西班牙，意大利，等等，很多国家都产车厘子，品质也不尽相同。我们冬天主要吃的，就是新西兰和澳大利亚和智利的车厘子，现在随着物流的强大，想吃哪里的车厘子都不是问题。
车厘子的价格贵得要100多元一斤，便宜的40多块钱就可以买到，那哪种车厘子好吃？哪一种甜呢？来看看品种特点吧，教你分辨甜不甜，学会专挑甜的买！
深红蜜糖--桑缇娜santina
上市时间：11月中旬，产于智利，从皮到果肉，都是深红色的。甜度17以上，属于中等甜度，口感硬脆。但是同时它的酸度低，所以虽然属于中等甜度，但吃起来口感是很甜的。
金色美味--雷尼尔RAINIER
上市时间：6月底，华盛顿。淡红色和黄色的颜色。甜度非常高。甜度17以上，很多达到20，货真价实的甜！
中坚力量--拉宾斯LAPINS
上市时间：7月中旬的华盛顿，12月中旬的智利。红黑色，甜度高，硬脆的口感。也是很好吃的车厘子品种之一。
中国渊源--宾BING
上市时间：5月-7月美国，11月下旬-12月上旬智利。外形有个特点，像新型，又好看又好吃，甜度很高，甜度20，鲜甜多汁，非常好吃的品种。
这几种就是车厘子的品种里面，很多人都喜欢吃的品种了。车厘子贵的一百，便宜的四十，教你分辨甜不甜，学会专挑甜的买！分享给大家，可以收藏起来，记不住名字，可以看图片参考。进口的水果，箱子的侧面都有产地等级等等。买的时候也可以参考。
