但对于转基因食品或者转基因油脂是否对人体有害，目前学术方面尚无定论。棉籽油中含有一种有毒物质“棉酚”，棉酚能够让很多动物导致不孕不育，但是现在有一点好处就是市面上很少能够见到棉籽油了。国家也在一定程度上控制了人民对这种油脂的食用。对于转基因食品，目前还没有实验证明和学术上的定论来说明转基因食品对人体的危害，因此，还需要等权威的科学来证明。
转基因这种技术就像是一个潘多拉盒子一样，不知道这种转基因是对人类发展带来益处，还是带来危害，这个问题至今为止都还未能定论。我知道这种技术对于农作物产量和质量上是一种质变，因此，还是希望科学家们能把这项技术益处带给全世界人民。其实通过转基因作物生产出来的食品也叫做转基因食品。
大豆油：大豆是在我国市场上，将近一半的江山都被转基因大豆所控制，因为转基因大豆相比起非转基因大豆来说，优势还是比较明显的，在质量和产量方面就比非转基因大豆好，最重要的一点就是转基因大豆的出油率比非转基因大豆出油率高，这就是市面上有着很多大豆油售卖的原因。但对于转基因食品或者转基因油脂是否对人体有害，目前学术方面尚无定论。
棉籽油：棉籽油是一种转基因油脂，所谓“棉籽油”，就是棉花籽生产出来的油，大家应该都清楚，我国西北部地区是棉花种植的重要产地，大部分的棉花都是以转基因为主，用这种棉花籽生产出来的棉籽油也是一种转基因的植物油脂。棉籽油中含有一种有毒物质“棉酚”，棉酚能够让很多动物导致不孕不育，但是现在有一点好处就是市面上很少能够见到棉籽油了。国家也在一定程度上控制了人民对这种油脂的食用。其实“棉酚”这种物质是具有双面性的，有害处的同时也有着对身体一定的益处，想了解的可以看我之前文章《也许只有老一辈才用过这种油脂，它是把双刃剑，利则益，弊则害》。
金龙鱼油：金龙鱼油有着转基因和非转基因两种，在处理不好的一些菜籽油中会含有一种有害物质“芥酸”，这是一种普遍存在于菜籽油中的一种物质，大量食用芥酸高的菜籽油会对人体健康造成威胁，而转基因的金龙鱼比菜籽油好的区别就是芥酸含量很低，芥酸对于人体的危害就会减少，所以还是有一部分人会购买这种转基因金龙鱼油。对于菜籽油，大家也不用过于担心，早在十年前联合国粮农组织和世界卫生组织对菜籽油中的芥酸含量就已经做出了限量规定，我国在国标中也标准显示芥酸低于3.0%，可称为低芥酸菜籽油。
调和油：在调和油中有着大豆油和菜籽油这些脂类的，调和油中的大豆油就很有可能是转基因的，所以还是希望生产商家能够多生产一些非转基因油脂，提供给消费者更多的选用权利。
对于转基因食品，目前还没有实验证明和学术上的定论来说明转基因食品对人体的危害，因此，还需要等权威的科学来证明。对于油脂的摄入我们也一个老生常谈的话题，在之前也是说过很多，还是希望大家能够健康食用油脂。好啦，喜欢我就关注我吧！
