如何做鱼香豆角?长豆角洗净掰成段,葱姜蒜切丝豆瓣酱剁碎,泡发好的黑木耳切丝后焯水备用,现在小编就来说说关于如何做鱼香豆角?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!豆瓣酱剁碎,泡发好的黑木耳切丝后焯水备用。锅中烧油,油热后下豆角炒至断生后起锅备用。余油再次烧热,下红辣椒段爆香,再放入葱姜蒜炒至出香味。加入豆瓣酱炒香,倒入长豆角和木耳。调入料酒,盐,白糖调味,炒到豆角入味且熟透即可。
如何做鱼香豆角?长豆角洗净掰成段,葱姜蒜切丝豆瓣酱剁碎,泡发好的黑木耳切丝后焯水备用,现在小编就来说说关于如何做鱼香豆角?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
如何做鱼香豆角
长豆角洗净掰成段,葱姜蒜切丝。
豆瓣酱剁碎,泡发好的黑木耳切丝后焯水备用。
锅中烧油,油热后下豆角炒至断生后起锅备用。
余油再次烧热,下红辣椒段爆香,再放入葱姜蒜炒至出香味。
加入豆瓣酱炒香,倒入长豆角和木耳。
调入料酒,盐,白糖调味,炒到豆角入味且熟透即可。