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青岛十大海鲜干货特产(青岛的六大特产)

时间:2023-07-20 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美容百科

今年5月,青岛宏利德果菜专业合作社正式向国家农业部申报“祝沟小甜瓜”地理标志保护农产品登记,并于今年8月份顺利通过。全镇2000亩油桃总产量今年达到500万公斤,销售收入4000多万元。协会还在国家工商局申请了“麻兰”牌商标,已经国家工商行政管理总局商标局批准使用。大黄埠西瓜产地位于平度市明村镇大黄埠村,保护地域面积8万亩。大黄埠牌西瓜皮薄肉甜,沙瓤水分足,含糖量高达13.1度。

1.祝沟小甜瓜

品牌农业——引领祝沟镇农业发展走上特色之路。国家农产品地理标志登记提高了祝沟草莓的产品质量和市场竞争力,推动了祝沟镇草莓产业的良性发展,也为祝沟小甜瓜等农产品产业的发展提供了可借鉴的模式。今年5月,青岛宏利德果菜专业合作社正式向国家农业部申报“祝沟小甜瓜”地理标志保护农产品登记,并于今年8月份顺利通过。据了解,青岛宏利德果菜专业合作社成立于2009年4月,目前已发展会员104名,覆盖祝沟镇56个村庄。其中,甜瓜生产基地已发展到1万亩。合作社成立近四年时间,共培训社员4000多人次,带动3000多农户从事甜瓜生产。通过合作社的建设和发展,有效地提升了甜瓜生产的组织化程度,提高了产品的美誉度和市场竞争力。下一步,该镇将大力发展无公害甜瓜基地建设,实现“祝沟小甜瓜”生产的产业化、标准化、品牌化。

2.麻兰油桃

油桃果实表面光滑,自身表皮蜡质光亮,果色鲜艳,不易污染,果肉以品种不同,有酸有甜,外表美观诱人,果实脆甜爽口,口感好。作为北国春天的第一枝水果,给人以新鲜、春天早早到来和品味春天之感,使人赏心悦目,喜在心头。麻兰的油桃栽培有十几年历史,从最早的十几亩发展到现在的2000亩,从露天发展到现在以保护地栽培为主,现有高低温塑料大棚2000多个。由于栽培品种和栽培技术的不同,成熟期也不相同,从农历正月到三月份都有果品供应市场,既避免了集中成熟价格下跌的问题,又延长了市场的供应期,满足了水果淡季市场的需求。全镇2000亩油桃总产量今年达到500万公斤,销售收入4000多万元。目前全镇油桃已经形成产业化的发展,产品销往青岛、济南、北京、天津、大连、沈阳、广州、深圳、上海、西安等地,几乎遍布全国。

为了适应发展和市场的需要,果农于2005年在镇0的倡议下,自愿成立了平度市麻兰油桃协会,协会现有会员200多名。协会每年不定期的举办各类形式的技术培训班,进行技术指导,发放科技资料6000多份,帮助果农销售果品400多万公斤,深得农民的信任。协会还在国家工商局申请了“麻兰”牌商标,已经国家工商行政管理总局商标局批准使用。经农业部农产品质量检测中心检验,产地土壤、地下水、大气等全部符合无公害产品的生产要求,认定为无公害果品生产基地,同时今年又将“麻兰”牌商标申报了青岛市名牌。麻兰的油桃生产正在按照农业标准化生产的要求,生产符合市场要求和食品安全的高质量的油桃。

3.平度牛肉

平度市是“中国肉牛之乡”,牛肉年产量2.5万吨,肉牛产业每年可促进农民增收两亿元。2010年,全市畜牧业产值达到 27.3亿元,占农业总产值的比重达到46.2%。据了解,平度已初步形成了肉牛繁殖、育肥、屠宰、加工、销售和餐饮为一体的产业化经营体系,生产的牛肉以“雪花纹浓密、口感细滑、肉香纯正”闻名全国。目前,平度通过工商部门商标注册登记的畜产品品牌达30余个,其中有8家企业产品通过无公害畜产品认证,两家企业商标获得山东省著名商标称号。

产地范围。

平度牛肉产地范围为山东省平度市云山镇、麻兰镇、张戈庄镇、郭庄镇、南村镇、兰底镇、万家镇、蓼兰镇、崔家集镇、白埠镇、明村镇、门村镇、田庄镇、张舍镇和店子镇等15个乡镇现辖行政区域。

4. 店子秋桃

店子秋桃肉细、味甜,可溶性固形物含量高,硬度适中,耐贮存。“金秋红蜜”果实圆形,缝合线较明显,果顶略凸起;果个大,大小均匀,平均单果重285g,最大果重600g;果皮中厚,不易剥离,成熟时果实底色乳白色,套袋果70%以上着红色,果肉乳白色,粘核,近核处有红晕,肉质细密、硬、脆、味甘甜。“寒露蜜”果实平均重280g,果实扁平。果面底色浅绿,成熟时着色40%左右,表面光滑;果肉乳白色,肉质细嫩,近核处红色,甜度高。“冬雪蜜”,平均单果重110g,果实圆形,顶部平,梗洼狭、较深,缝合线较明显。果皮底色黄绿,向阳面有红彩。果肉乳白色到乳黄色,半黏核,味甜,清香。店子秋桃是平度市店子镇东部山区的著名农产品,目前种植面积8500亩。评审专家认为,店子秋桃肉细、味甜、可溶性固形物含量高,硬度适中,耐贮存,货架期长,风味浓郁,品质优良,经济效益高,符合“农产品地理标志登记保护”申报条件。更值得一提的是,店子秋桃营养丰富,富含维生素、矿物质和微量元素,其中磷的含量比普通桃子高20%。从9月开始采摘能储藏到春节与全家人共同品尝,寓意长寿美满。

店子秋桃地理标志产品保护范围辖店子镇东部山区南国家埠、北国家埠、北赵、盘古庄、官道杜、官道姜、官道蒋、薛家、崔家、西南随、东南随、二甲、董家庄、姜家庄、小青杨、高古庄、塔山陈、大青杨、北盛、黄哥庄、南盛、下洄、上洄、老山、杨家、李家寨、朱流姜、萝卜刘、棘子嶂29个行政村。秋桃种植面积约8500亩,年产2.55万吨。地理坐标为东经119°52′21″至119°58′52″,北纬36°53′15″至36°56′59″,海拔高度26m至40m。

5. 洪兰菠菜

是山东青岛平度市的特产。洪兰菠菜:原产于南村镇洪兰村的菠菜,有着悠久的历史,自古以来有“洪兰菠菜甲天下,此地女儿不愁嫁;只要会种大菠菜,受苦挨饿都不怕”的传言。正是因为洪兰的菠菜营养丰富,含有人体所必需的铁、锌等物质,所以在饥寒交迫的旧社会,此地的人们得意生存下来。从此,此地生产的菠菜远近闻名,人们对此情有独钟。

洪兰村的地质系碱性土壤,适宜菠菜的生长,加以菠菜本身的质地清脆、清凉,含有人体所需要的铁、锌、氨基酸等必需品,人们对它有特殊的嗜好。洪兰菠菜叶大、叶厚,翠绿欲滴,真可谓物美价廉,所以吸引了很多客商纷纷前来购货。割的割,买的买,收的收,一片繁忙的景象。洪兰大街上,大车小车摆的是前不见头,后不见尾,把洪兰大菠菜运往全国各地。同时也给洪兰人民带来了丰厚的收入。 主要的食用方法有用菠菜、蒜泥、虾米、辣椒油、醋、白糖等原料做成的清拌菠菜,是凉菜中的上品;用菠菜、粉丝、鸡蛋、淀粉、海米等做成的银粉菠菜汤,是汤中佳品,具有利胃、安神、醒酒之功效。

6. 大黄埠”牌西瓜

“大黄埠”牌西瓜皆皮薄汁多、清脆甘甜,入口即化。袖珍系列,如:特小凤、早春红玉等,小巧玲珑;中型系列,如:苏蜜、京欣一号等,晶莹剔透;大型系列,如:金钟冠龙,光洁周正,深得各地客户的青睐。“大黄埠”牌西瓜不仅脆甜解渴,而且耐储运,畅销上海、北京、浙江、江苏、黑龙江等全国各大省市。2008年,经中国绿色食品发展中心审核认定,大黄埠牌西瓜达到绿色食品-标准,获绿色食品标志认证。大黄埠西瓜产地位于平度市明村镇大黄埠村,保护地域面积8万亩。大黄埠村位于胶东半岛西端,历史名山—三合山脚下,具有悠久的历史,是我国农业文明的发源地之一。秦汉时期,三合山被列为由皇帝亲自审定的“国家级”的“祠祭名山”之一,据《汉书.郊祠志》记载,神爵元年汉宣帝祀三合山,三合山封山建祠划为0。据当地老百姓传说,皇帝祀三合山时,赐西瓜种子给当地种植,由于当地优越的气候条件,西瓜生长良好,种植面积逐渐扩大,逐渐成为三合山地区的特产。大黄埠的西瓜是三合山西瓜的代表,沙甜可口,甜度显著高于其他地区,实为西瓜上品。群众谚语道:“大泽山的葡萄,台头的蒜,比不上大黄埠的西瓜蛋”。大黄埠牌西瓜皮薄肉甜,沙瓤水分足,含糖量高达13.1度。2008年大黄埠牌西瓜直供第29届奥林匹克运动会青岛帆船比赛、残奥帆赛;2009年“大黄埠”牌商标荣获最具竟争力的农产品商标;2010年获国家农业部农产品地理标志保护登记;2013年获青岛市优质农产品品牌。

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