每年一到这个时候，各种好吃好看的青团就该上市了但传统的青团采用纯糯米面皮，对小孩子来说，难咀嚼难消化，接下来我们就来聊聊关于有助于长高的家常菜?有助于长高的家常菜每年一到这个时候，各种好吃好看的青团就该上市了。传统青团中加入奶酪碎和苹果干，酸酸甜甜，浓香拉丝，再裹上绵软的糯米皮，好吃翻倍，赶紧做起来吧~
有助于长高的家常菜?每年一到这个时候，各种好吃好看的青团就该上市了但传统的青团采用纯糯米面皮，对小孩子来说，难咀嚼难消化，接下来我们就来聊聊关于有助于长高的家常菜?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
有助于长高的家常菜
每年一到这个时候，各种好吃好看的青团就该上市了。但传统的青团采用纯糯米面皮，对小孩子来说，难咀嚼难消化。
而且好多青团的馅料，吃着没感觉，但一看配方，糖或者油的含量都比较高。
所以我又改良了一道合适小朋友吃的奶酪苹果青团，面皮软糯好咀嚼，馅料少糖却同样香甜开胃，而且还双重补钙 健脾胃,真的是吃了能长高的春季美食.
传统美食青团新吃法，面皮我用部分铁棍山药粉代替了糯米粉，既保留了糯米粉的软糯口感，同时也更好消化，还健脾胃。艾草难买没关系，改用绿色蔬菜代替，一样好看，还没有娃不喜欢的青草味。
内里的馅料，是一点糖油都没用，关键还美味。
粉糯的山药泥、酸甜开胃的苹果丁加上浓香拉丝的奶酪，再裹上绵软的糯米皮，直接让青团的好吃程度上了一百个台阶～
稍微放凉一下再吃又是另一种口感，像奶味浓郁的酸甜雪媚娘，女儿一口气吃了3个，味道真是绝了。赶紧做起来吧~
营养分析
参考月龄：18M ；
烹饪方式：蒸
营养特色：补钙 高蛋白 健脾开胃
食用搭配：可以搭配酸奶，水果一起当点心或早餐食用～
食材建议：建议选用用一部分山药粉代替糯米粉，更好消化～
注意事项：①没出牙或出牙太少的宝宝不太合适；对本文食材过敏者，慎食；
食物名称 | 数量 |
糯米粉 铁棍山药粉 | 200g 50g |
菠菜 | 100g |
山药 | 200g |
奶酪碎 | 50g |
牛奶 | 适量 |
苹果干 | 50g |
糖 | 适量或不放 |
PS：此食谱是制作参考量，根据宝宝实际情况决定食用量；
－01－
将苹果干切碎，混合奶酪碎备用；
－02－
将菠菜去梗，菠菜叶下锅焯水后捞出来过一遍凉开水，放入料理机中加少量牛奶打成细腻的菠菜泥；
－03－
250g糯米山药混合粉中加入15g白糖，再加入适量菠菜泥和牛奶；PS：菠菜泥可根据青团颜色适当增减，没有固定的量，牛奶可以用清水代替；白糖按照个人喜好加减；
－04－
用筷子搅拌均匀后，再揉成软硬适中的糯米团，盖上保鲜膜备用；
－05－
200g去皮山药上锅蒸熟，再捣成山药泥；
－06－
将准备好的奶酪碎和苹果干碎加进山药泥中，搅拌均匀；
－07－
将馅料团成30g一个的小球备用；
－08－
将糯米团分成50g一个，揉成团，再压扁，包入30g一个的奶馅料，再揉成圆球；
－09－
全部做好后，冷水上锅中火蒸20分钟；PS：糯米团蒸熟后会非常的黏锅，记得垫上油纸或者刷一层油~
－10－
蒸好后，趁热刷上一层薄薄的食用油；PS：青团表面刷油防止粘连的同时还可以保持表面的润泽，防止开裂和表皮变硬；吃不完可以用保鲜膜包起来冷藏，随吃随取，建议2天内吃完哦~
－11－
春天吃青团，好吃正当时！传统青团中加入奶酪碎和苹果干，酸酸甜甜，浓香拉丝，再裹上绵软的糯米皮，好吃翻倍，赶紧做起来吧~
