下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!山药粉条制作全过程食材:山药1根、淀粉2勺、粉丝适量、白糖1勺。首先将山药去皮,切薄薄的片,水开焯两分钟。捞出投凉,然后放两勺淀粉抓匀。然后起锅烧油五热成,下山药开炸,炸至金黄熟透。捞出油温7成热,下粉丝,用勺子给它怼碎,锅内来一小勺水、一大勺白糖,熬至枣红色。下炸好的山药,翻炒均匀,最后倒入碗中粘上粉丝即可。
山药粉条制作全过程?食材:山药1根、淀粉2勺、粉丝适量、白糖1勺,我来为大家科普一下关于山药粉条制作全过程?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
山药粉条制作全过程
食材:山药1根、淀粉2勺、粉丝适量、白糖1勺。
首先将山药去皮,切薄薄的片, 水开焯两分钟。
捞出投凉,然后放两勺淀粉抓匀。
然后起锅烧油五热成,下山药开炸,炸至金黄熟透。
捞出油温7成热,下粉丝,用勺子给它怼碎,锅内来一小勺水、一大勺白糖,熬至枣红色。
下炸好的山药,翻炒均匀,最后倒入碗中粘上粉丝即可。