以下内容希望对你有帮助!做排骨汤方法材料:排骨500克、芋头400克、姜片二片、葱段三支、葱末一汤匙、盐二茶匙、味精0.5茶匙、料酒。排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水。汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片,八角,葱,料酒少许,用高压锅煮20分钟。20分后,倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜。
做排骨汤方法?材料:排骨500 克、芋头400克、姜片二片、葱段三支、葱末一汤匙、盐二茶匙、味精0.5茶匙、料酒,我来为大家科普一下关于做排骨汤方法?以下内容希望对你有帮助!
做排骨汤方法
材料:排骨500 克、芋头400克、姜片二片、葱段三支、葱末一汤匙、盐二茶匙、味精0.5茶匙、料酒。
排骨飞水, 即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水。
汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片,八角,葱,料酒少许,用高压锅煮20分钟。
20分后, 倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜。再20分后,放盐。