A项出自唐朝诗人杜牧的作品《清明》，原文是：清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。C项出自《江南春》，也是杜牧的名作，原文是：千里鹜啼绿映红.水村山郭酒旗风。故本题应选ACD项。水、无机盐、维生素不提供能量。故ABD项正确；出质人不能因为质权人保管不善而解除质权关系，故排除C项。故ABC项正确；不包括D项。
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1.【答案】ACD
解析：本题考查的是人文科技。A项出自唐朝诗人杜牧的作品《清明》，原文是：清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。故A项错误。C项出自《江南春》，也是杜牧的名作，原文是：千里鹜啼绿映红.水村山郭酒旗风。南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。故C项错误。D项出自唐朝诗人李涉的《题鹤林寺僧舍》，原文是：终日昏昏醉梦间，忽闻春尽强登山。因过竹院逢僧话，又得浮生半日闲。故D项错误。B项“云想表裳花想容，春风拂槛露华浓”出自李白的三首《清平调》之一，原文是：云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。若非群玉山头见，曾向瑶台月下逢。故B项正确。故本题应选ACD项。
2.【答案】AB
解析：A项望梅止渴是曹操在打仗途中欺骗士兵有梅林的故事，比喻愿望无法实现，便凭空想来加以安慰，故A项正确；B项四面楚歌是项羽兵败与刘邦比喻陷入四面受敌，到达孤立无援的窘迫境地，故B项正确；C项悬梁的故事发生在楚国一位名叫孙敬的贤士身上，刺股的故事发生在战国苏秦身上，勾践的典故应该是卧薪尝胆，故C项错误；D项指鹿为马的主人公是秦朝宰相赵高，故D项错误。所以本题是AB。
3.【答案】ABC
解析：蛋白质、糖类、脂肪能提供能量，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；糖类是人体最重要的供能物质，糖类也是构成细胞的一种成分；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建，故ABC项正确。水、无机盐、维生素不提供能量。无机盐是构成人体组织的重要原料；水是细胞的主要组成成分，人体的各项生命活动都离不开水，人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输，维生素对人体的各项生命活动有重要的作用。水、无机盐、维生素不提供能量。故D项错误。所以答案选ABC。
4.【答案】ABD
解析：《物权法》第215条规定：“质权人负有妥善保管质押财产的义务；因保管不善致使质押财产毁损、灭失的，应当承担赔偿责任。质权人的行为可能使质押财产毁损、灭失的，出质人可以要求质权人将质押财产提存，或者要求提前清偿债务并返还质押财产。”故ABD项正确；出质人不能因为质权人保管不善而解除质权关系，故排除C项。所以答案选ABD。
5.【答案】ABC
解析：根据《行政处罚法》第42条的规定，行政机关作出责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚决定之前，应当告知当事人有要求举行听证的权利；当事人要求听证的，行政机关应当组织听证。故ABC项正确；不包括D项。所以答案选ABC。
