以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!土豆丝怎样炒好吃主料:土豆280克、青椒30克。辅料:蒜2瓣、葱1段、盐2克、食用油4克、白醋4克、花椒粉1克、香油3克。切好的土豆丝,浸泡于清水中,倒入白醋再泡一会,锅中烧开水,将土豆丝倒入,过一下水,15秒钟左右捞出,不需要等水再开。加入土豆丝,加入盐,快速翻炒。出锅前,淋入几滴香油即可关火。
土豆丝怎样炒好吃?主料:土豆280克、青椒30克辅料:蒜2瓣、葱1段、盐2克、食用油4克、白醋4克、花椒粉1克、香油3克,接下来我们就来聊聊关于土豆丝怎样炒好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
土豆丝怎样炒好吃
主料:土豆280克、青椒30克。
辅料:蒜2瓣、葱1段、盐2克、食用油4克、白醋4克、花椒粉1克、香油3克。
土豆切丝,青椒切丝,葱切丝,蒜切丝或切片。
切好的土豆丝,浸泡于清水中,倒入白醋再泡一会,锅中烧开水,将土豆丝倒入,过一下水,15秒钟左右捞出,不需要等水再开。
锅中倒入食用油,加入蒜和葱丝,炒香。
加花椒粉。
加入青椒丝,翻炒。
加入土豆丝,加入盐,快速翻炒。
出锅前,淋入几滴香油即可关火。