以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!油焖毛笋的家常做法净春笋250克、酱油15克、白糖15克、生抽100克,鲜汤、麻油及味精适量。鲜笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段。锅内入油加热,待油7分热时,倒入笋段段煸炒几分钟。调入料酒,生抽和糖翻炒几下,加盖焖3分钟左右。打开锅盖,调入鸡精,撒入香葱花即可。
油焖毛笋的家常做法?净春笋250克、酱油15克、白糖15克、生抽100克,鲜汤、麻油及味精适量,接下来我们就来聊聊关于油焖毛笋的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
油焖毛笋的家常做法
净春笋250克、酱油15克、白糖15克、生抽100克,鲜汤、麻油及味精适量。
鲜笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段。
锅内入油加热,待油7分热时,倒入笋段段煸炒几分钟。
调入料酒,生抽和糖翻炒几下,加盖焖3分钟左右。
打开锅盖,调入鸡精,撒入香葱花即可。