下面更多详细答案一起来看看吧!海虾丸怎么做海虾洗净去头加入少许料酒和姜片入味。大约20分钟后剥皮去壳。这是最重要的而且最费时间的一道工序了---去虾线。把去好虾线的虾放入搅拌器中,然后放入一小碗清水,开始搅拌!在把准备好的鸡蛋、淀粉、盐分别放入搅拌好的虾中,用筷子不停的搅拌即可。烧好一锅开水,用手捏出丸子,放入锅内,沸腾后捞出!
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海虾丸怎么做
海虾洗净去头加入少许料酒和姜片入味。
大约20分钟后 剥皮去壳。
这是最重要的而且最费时间的一道工序了 ---去虾线。
把去好虾线的虾放入搅拌器中,然后放入一小碗清水,开始搅拌!
在把准备好的鸡蛋、淀粉、盐分别放入搅拌好的虾中,用筷子不停的搅拌即可。
烧好一锅开水,用手捏出丸子,放入锅内,沸腾后捞出!