入夏气温明显升高，雨水明显增多，含氧量也会相应降低，导致人体缺血、缺氧。黄花菜含有丰富的卵磷脂、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、多种氨基酸等人体所必需的营养物质，对心悸烦闷等症状具有一定疗效。黄花菜属高钾、钠低食品，高血压、肾炎病人常吃黄花菜有益利尿降压，与黑木耳同食还可改善冠心病。
入夏气温明显升高，雨水明显增多，含氧量也会相应降低，导致人体缺血、缺氧。此时，人体最容易产生内热，加之外界高温，人们常会出现便秘、口腔溃疡、咽痛等上火症状。中医常道，“初夏小满易上火”。
不仅如此，夏季是一年中人体阳气最旺盛的季节，人体一旦不能通过水分蒸发来保持体内的热量平衡，则极易出现体温调节障碍，导致胸闷、心悸、精神不振、全身乏力，并伴随失眠、焦虑、食欲下降等情况的患者比比皆是。
因此，夏日养生、养心尤为重要。民以食为天，夏天到了，我们日常可以吃些什么来调养心神呢？
一、红豆
红豆又名赤小豆，煮烂喝汤吃豆可以消浮肿，治疗营养不良性水肿，还能健脾利湿、清心养血，乃夏日早餐佳品。
而冬瓜具有清暑益气、下气消痰、利水消肿、清热解毒之功效，配合赤小豆同食，益气健脾、利水消痰，还可减肥、美容。
二、苦瓜
苦瓜虽苦，但可以清心火，常用来治疗中暑发热、痢疾、糖尿病、痱子、目赤肿痛、湿疹等多种疾病有一定的治疗作用。
苦瓜的营养丰富，多吃它既能消暑解乏、清热解毒，还能提振人们的食欲，起到开胃助消化、补肾健脾、清心明目、养血益气、提高免疫力等作用。因此苦瓜是最适合夏天吃的瓜类蔬菜之一。
三、黄花菜
黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”。它能养血平肝、利尿消肿，对烦躁失眠、神经衰弱有一定作用。
由于含维生素B1较多，能刺激胃肠蠕动，促使食物排空，增加食欲，因而具有安神作用。黄花菜含有丰富的卵磷脂、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、多种氨基酸等人体所必需的营养物质，对心悸烦闷等症状具有一定疗效。
黄花菜属高钾、钠低食品，高血压、肾炎病人常吃黄花菜有益利尿降压，与黑木耳同食还可改善冠心病。
四、生姜
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，夏天天热，大量细菌病毒繁殖，容易侵入人体，而姜是天然的抗菌剂，如果吃了不干净的食物导致拉肚子、呕吐，嚼块生姜就可以得到有效缓解。
不仅如此，吃点姜不仅可以保你安然度夏，还可以让你在秋冬季节不留病根。
五、喝汤
高温时，人体为了散热，每天出汗量可以高达3~10升，人体汗液蒸发的同时，能带走身体中的很多热量，还会造成人体内过多水溶性维生素的流失。
当然，还会带走一定量的微量元素，如钠、钾、钙、镁及无机盐等，这些微量元素对于人体来说都极为重要。所以此时我们可以通过喝汤来补充人体所需要的水分和营养物质。
六、饮茶
由于夏季炎热，人体汗液可带走大量的钾元素，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等症状，而茶叶里面的含钾量极高，热天多饮茶，既可补钾，又能消暑，还可以补充人体需要的蛋白质和氨基酸。因此茶成为人们消暑的首选饮品。
夏季炎热潮湿，非常容易诱发各种疾病，希望大家从现在开始都能认真养生，处处注意自己的饮食习惯，保持一个好心情，健健康康的度过这个夏天！
