以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!草莓芒果千层蛋糕的做法用料:牛奶200g,淡奶油100g,黄油25g,全蛋110g,蛋黄25g糖5g,盐3g,低粉100g。融化后放入冷水中冷却待用。全蛋110克加入蛋黄25克,糖5克盐3克,搅拌均匀至糖融化。过滤后备用,小火热锅。倒入蛋糊,摊成蛋饼。一张饼一层奶油一层水果,叠加起来,一层一层的就可以。美味的草莓千层蛋糕就搞定了。
草莓芒果千层蛋糕的做法?用料:牛奶200g,淡奶油100g,黄油25g,全蛋110g,蛋黄25g糖5g,盐3g,低粉100g ,接下来我们就来聊聊关于草莓芒果千层蛋糕的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
草莓芒果千层蛋糕的做法
用料:牛奶200g,淡奶油100g,黄油25g,全蛋110g,蛋黄25g糖5g,盐3g,低粉100g。
200克牛奶加入100克淡奶油,加入25克黄油,加热至黄油融化即可。
融化后放入冷水中冷却待用。
全蛋110克加入蛋黄25克,糖5克盐3克,搅拌均匀至糖融化。
筛入100克低粉,搅拌均匀。
冷却的牛奶液分两次倒入蛋糊中,搅拌均匀。
过滤后备用,小火热锅。
倒入蛋糊,摊成蛋饼。
一张饼一层奶油一层水果,叠加起来,一层一层的就可以。
美味的草莓千层蛋糕就搞定了。