爱美容
当前位置: 首页 美容百科

小吃奶茶店有盈利吗(西安奶茶店利用)

时间:2023-07-03 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美容百科

江老板走在大街上一看,到处都是拿着奶茶喝的年轻人,江老板觉得这是个很好的市场,于是找到志同道合的朋友一起开了家奶茶店。附近其他奶茶店的产品多为每杯10元左右,而江老板的奶茶每杯售价12元以上,但贵有贵的道理,他制作的奶茶选用的都是新鲜牛奶,各类红茶、绿茶也都是从国内各地购进的优质茶叶,品质非常好,当然成本比较高。江老板给了客人一个无法拒绝的机会,客人一看自己能获得这么多福利,肯定不会放过这个机会。

故事背景:

西安有个开奶茶店的江老板,从上大学开始就有了想创业的念头,但由于父母不支持,所以江老板也没想太多,等到大学毕业后,虽然顺利找到了工作,可一个月2000元左右的收入根本无法满足生活需要,为了提升生活品质,江老板便决定是时候自己创业了。

江老板走在大街上一看,到处都是拿着奶茶喝的年轻人,江老板觉得这是个很好的市场,于是找到志同道合的朋友一起开了家奶茶店。这家奶茶店开在大学附近的美食街上,客流量肯定不少,到时候就不愁没生意做。可惜想法很美好,现实很残酷,开在美食街上的奶茶店也无人问津,原因很简单:同行竞争太激烈了。

附近其他奶茶店的产品多为每杯10元左右,而江老板的奶茶每杯售价12元以上,但贵有贵的道理,他制作的奶茶选用的都是新鲜牛奶,各类红茶、绿茶也都是从国内各地购进的优质茶叶,品质非常好,当然成本比较高。

江老板知道不能等客人上门,于是跟朋友一起商量要搞个吸引人的活动,光是打折也没什么太大效果,后来两人通过学习,学来了一招“0元卖蛋糕”的活动。其实江老板采取的方法,也是我们专栏里提到过的“免费模式”,他是怎么通过这个免费模式来赚钱的呢?我们接着往下看。

活动方案:

现在满大街都是奶茶店,真要自己去开,就算不考虑竞争压力和客流量问题,每天营业额好一点就上两三千吧,利润占5成,算下来一年能赚个45万,把房租水电人工费用等成本扣除,最后到手的就只有30来万。

很多人一看江老板赚162万,这差距是不是太大了点?整整多了一位数啊,太夸张了。其实这可不夸张,只要有了好的思路和方法,不管什么生意都能赚大钱。我们先来看看江老板的活动内容:

江老板的奶茶店不止卖奶茶,还卖一些甜点小吃,所以这次活动江老板就推出了这样一个内容:季节限定的精品小蛋糕原价26元一个,活动期间每天前66位客人即可免费领取,数量有限,先到先得。

看到这里,大家是不是觉得这别说赚钱了,白送蛋糕就只有亏钱的份儿?做生意又不是搞慈善,真要这么送出去,这家店迟早得关门大吉。

会这么想其实很正常,一般人做生意哪里会搞免费的活动,但我告诉大家,江老板就是靠这个活动吸引顾客,一年净赚162万。这免费活动到底是怎么赚钱的?别走开,接下来我带大家一起分析其中的“玄机”。

盈利分析:

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。

活动期间,每天前66位顾客都能免费领取蛋糕,并且这个蛋糕还是季节限定的精品小蛋糕,摆在外面展示柜台上一看,蛋糕外观精美,味道也好,色香味俱佳,看到这个活动,喜欢吃甜点的客人会拒绝吗?肯定不会,人的本性就是爱占便宜的,打折可能没多大吸引力,可看到免费就迈不开步子了。

一块小蛋糕价格26元,实际上成本只需要4元,活动总共举办十天,每天送出66块蛋糕,总成本就是2640元,这笔预算是提前规划好的支出,也是江老板专门用来引流的产品,我们在专栏里讲过,免费模式靠免费产品引流,真正盈利的是在后端,那江老板是怎么通过后续方法来进行锁客截流的呢?

其实这次活动真正的重头戏是会员充值,在客人享用完免费蛋糕之后,店员还会提醒客人,如果花100元充值成为奶茶店会员,就能领取一张会员月卡,一个月内每天都能免费饮用一杯招牌奶茶,还送价值100元的美甲券。

来奶茶店的顾客本来就是年轻女性居多,现在一看充值100元就能免费喝一个月的奶茶,招牌奶茶12元一杯,30天那就是360元,还能再送100元的美甲券,这简直物超所值了!江老板给了客人一个无法拒绝的机会,客人一看自己能获得这么多福利,肯定不会放过这个机会。

送一个月的免费奶茶,老板会亏钱吗?其实也不会的,因为客人就算办了月卡,大多数人也不可能做到每天都来喝奶茶,尤其是女生,肯定也会担心自己喝多奶茶发胖,所以除了完全不在意,就想领奶茶自己喝或送人的客人,大多数都来不了那么勤,一周来个一两次都算不错了。

而只要客人少来一次,我们的成本就会降低,常来的顾客会不会带朋友一起到店呢?到时候一杯奶茶不够喝,还想顺便吃点甜点当下午茶点心,这些额外消费是在正常盈利的。客人通过月卡经常来店里,是不是就养成了长期消费的习惯?而女生大都喜欢成群结队地出来玩,是不是又能产生客户群体的裂变?

江老板后续还为会员提供了一些福利,但他自己不花一分钱就整合来了这些资源,他采取了专栏里“异业联盟”和“第三方付费”的方式,感兴趣的朋友可以点进专栏,查看更具体详细的操作和案例。

当然,这里举的活动(行业)案例只是很少一部分的方法,我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣,可以点击查阅有没有适合你的项目。

    推荐阅读
  • 听觉的秘密(听觉世界里的潜规则)

    鸡尾酒会效应说起大脑的能力强,至今,大脑在处理声音方面的一个功能还在让所有科学家惊叹,这个功能的神奇机制至今也还是个谜。这种功能有个有趣的名字,叫做“鸡尾酒会效应”。动物也展现鸡尾酒会效应最近的研究发现,很多动物的听觉系统也具有这种鸡尾酒会效应的功能,例如鸟儿们经常群集一起,叽叽喳喳开大会,但它们往往只是回应自己伴侣的叫声,显然它们能够从嘈杂的叽喳声中分辨出伴侣的声音。

  • 淄博环保供热第一供热分公司供暖范围在哪?

    淄博环保供热第一供热分公司供暖范围在哪?供暖小常识之暖气不热的具体排气方法:每个暖气片上都有一个手动排气阀,用户可轻轻拧松手动排气阀,听到排气声立即停止扭动排气阀,若见有稳定水流流出可将排气阀轻轻拧紧。排过气后,若暖气片还是不热,应请专业人员查明原因,帮助解决问题,切不可盲目放水。

  • 窗帘是什么材质 高精密窗帘是什么材质

    透明类的丝质面料,手感柔软、纹路流畅,用做窗帘,既浪漫又高雅。丝质窗帘最大的特点也是最明显的缺点就是价格昂贵,难以清洗。古代太后或皇后临朝听政,殿上用竹帘遮隔,则称为垂帘听政。

  • 普惠性幼儿园能否增加收费项目(普惠性幼儿园覆盖率将超过80)

    普惠性幼儿园覆盖率将超过80日前,陕西省教育厅和陕西省发改委联合印发了《陕西省教育事业发展“十四五”规划》,其中明确提出要强化学前教育规划建设,将新增公办园300所,公办园占比和公办园在园幼儿占比保持50%以上,普惠性幼儿园覆盖。

  • 林清玄人生感言(承担是生命里最美的东西)

    更令人赞叹的是,那个煮面的老板还边与顾客聊着闲天。对于孩子突如其来的谈话,我感到莞尔,并且立即坦然承认,我一定输给卖面的人。他们不用言语,而以动作表达了对生命的承担。在古印度人传统的观念里,认为只要是两条河交会的地方一定是圣地,这是千年智慧累积所得到的结论。当然,在我们以神圣的心面对世界时,自己就有了承担,也就成为值得敬佩的人之一。事实上,所有的比较都是一种执著。

  • 白花蛇舌草的功效与作用(白花蛇舌草的功效与作用效)

    白花蛇舌草一年生小草本,生于潮湿的田边、沟边、路旁和草地。白花蛇舌草药材全体扭成团块,灰绿色至灰棕色。白花蛇舌草补充信息:炮制:取原药材除去杂质,抢水洗净,稍润,切段,干燥。白花蛇舌草适合人群:孕妇慎用白花蛇舌草的功效和作用白花蛇舌草味苦、微甘,性微寒;入肺、肝、胃经;具有清热利湿,解毒抗癌的功效;主治肺热喘咳,咽喉肿痛,湿热黄疸,热淋涩痛,水肿,痢疾肠炎,肠痈,痈肿疮疡,毒蛇咬伤,癌肿。

  • 苏州西站长途汽车站停运通知(苏州市区79班汽车客运班线停班)

    苏州汽车客运总站表示,将给因台风造成停班班次的旅客办理免费退票。昆山客运中心站正密切关注“利奇马”的走向及发展趋势,动态调整班次开行方案并及时通知广大旅客相关停班信息,确保旅客安全出行。有去机场、高铁站、火车站换乘的旅客请适当增加出行时间,以免受台风影响耽误行程。如因天气原因导致班次停运,乘车人可在当天携带本人身份证持车票到车站窗口办理全额退票。

  • 二氧化碳用途(二氧化碳的用途)

    二氧化碳是我们很熟悉的一种气体,大量的二氧化碳会导致温室效应的加剧。学过生物的同学都知道,植物的光合作用是需要二氧化碳作为原料的。在很多农场里面,也会放置产生二氧化碳的仪器,提高农作物的产量。二氧化碳灭火器可用于扑灭图书、重要仪器的失火,因为扑灭后没有任何的残留物质。其实这种效果都是由人为用干冰造成的。以及人工降雨也都会用到二氧化碳等,用途广泛。

  • 桂林社保卡要自己去银行办吗(桂林社保卡要自己去银行办吗现在)

    制卡人1寸白底免冠深色上衣证件纸质彩色照片1张。如委托代办,需提供受委托人的居民身份证原件。填写社会保障卡制卡申领表。社会保障卡启用1.办理条件本统筹区已领取社会保障卡,但未激活社保功能的参保人员。广西区内转入已经持有社会保障卡的参保人员。

  • tvb五花是谁(深扒TVB五朵金花)

    根据港媒报道,杨怡与胡定欣在剧组拍摄期间已经有了两女相争的苗头。根据当时报道,吴卓羲公开表示,自己与徐子珊仅拍摄了一天电视剧,便成为了男女朋友,使得二人被视为最佳荧幕情侣。在此期间,黄宗泽与五花们合作过多部作品,荧幕情侣也是组合了一对又一对。此外,同样家庭事业双丰收的还有勤恳劳模杨怡。然而,现实生活中,与杨怡定情的却是在剧中饰演马国明弟弟的罗仲谦。杨怡仍然认定罗仲谦,并于2016年10月于英国完婚。