以下内容希望对你有帮助!蒜蓉豆豉烧猪肘原料:猪肘一只,蒜蓉豆豉酱三大勺,香葱一根,姜一小块,八角三颗,盐适量。猪肘一只,洗净,去毛,过开水焯熟,去血水。捞出,沥干水分,备用。香葱切葱花,姜切片。锅内加油,油热,放入葱姜爆香。加入猪肘,煸炒。加水至将要没过猪肘,大火烧开,加八角,转小火盖锅盖,焖1个半小时。
蒜蓉豆豉烧猪肘?原料:猪肘一只,蒜蓉豆豉酱三大勺,香葱一根,姜一小块,八角三颗,盐适量,我来为大家科普一下关于蒜蓉豆豉烧猪肘?以下内容希望对你有帮助!
蒜蓉豆豉烧猪肘
原料:猪肘一只,蒜蓉豆豉酱三大勺,香葱一根,姜一小块,八角三颗,盐适量。
猪肘一只,洗净,去毛,过开水焯熟,去血水。
捞出,沥干水分,备用。
香葱切葱花,姜切片。
锅内加油,油热,放入葱姜爆香。
加入猪肘,煸炒。
加入蒜蓉豆豉酱,翻炒均匀。
加水至将要没过猪肘,大火烧开,加八角,转小火盖锅盖,焖1个半小时。
大火收汁即可。