下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!白糖裹腰果怎么做炒锅置于中火上,注入花生油,冷油放入腰果仁。控制油温四成时,养炸3至5分钟,见腰果仁颜色略变,立即捞出沥干油。炒锅回火上,放清水20克加入白糖,慢慢熬化,呈乳白色时离火。放入腰果,拌均匀后,入盘冷却后糖霜粘满果仁即可。
白糖裹腰果怎么做?炒锅置于中火上,注入花生油,冷油放入腰果仁,我来为大家科普一下关于白糖裹腰果怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
白糖裹腰果怎么做
炒锅置于中火上,注入花生油,冷油放入腰果仁。
控制油温四成时,养炸3至5分钟,见腰果仁颜色略变,立即捞出沥干油。
炒锅回火上,放清水20克加入白糖,慢慢熬化,呈乳白色时离火。
放入腰果,拌均匀后,入盘冷却后糖霜粘满果仁即可。