打开百度App，看更多图片这款零食适合半岁以上，对胡萝卜不过敏的宝宝。食材清单：胡萝卜泥12g、婴儿奶粉21g、蛋黄3个、温水适量。制作方法：1.先将胡萝卜切块，煮熟，压成泥，放凉以后称出12g，鸡蛋的蛋清分离，和其他材料一起准备好。
当了妈妈以后开始接触育儿知识，从小宝宝的吃喝拉撒开始从头学习。半岁以后宝宝开始接触辅食，也学习了很多制作辅食的小知识。现在小宝宝长到16个月大了，每天出门必带我给他制作的无添加零食，遇上其他半岁以上的小宝宝，无添加零食一拿出来很快被分光光，很多妈妈都指明要我帮她们做一些分着给宝宝吃，趁着有空我就教她们做了一些，一学就会才发现原来让宝宝们这么喜爱的零食原来这么简单。所以今天就分享已经做了很多次的好方法，仅仅用到一个胡萝卜，鸡蛋，加上小宝宝喝的奶粉，就可以制作出让宝宝们停不下手的小零食了。
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这款零食适合半岁以上，对胡萝卜不过敏的宝宝。之所以分享这个，是因为市售的溶豆其实看配方表，还是多少有些添加剂，吃起来甜甜的，这其实对小宝宝来说反而不太好，零食的价格也比较贵。自己在家做的材料方面可以把控，无油无糖，另外制作成本算下来真的很便宜。所以只要是方法掌握了，完全可以给宝宝做出无添加入口即化的零食哦！
【胡萝卜蛋黄溶豆】
食材清单：胡萝卜泥12g、婴儿奶粉21g、蛋黄3个、温水适量。
制作方法：
1.先将胡萝卜切块，煮熟，压成泥，放凉以后称出12g，鸡蛋的蛋清分离，和其他材料一起准备好。
2.准备一碗温水，将装蛋黄的容器，放在温水的碗中，隔着温水，使用电动打蛋器中速打发蛋黄。
3.将蛋黄打发至体积变大，颜色变浅，提起打蛋头，滴落的蛋液不会马上摊平，大概可以维持10秒左右的样子，那么蛋黄糊就打好了。很多妈妈们最后做出来口感不佳或者直接失败，很大一部分原因是蛋黄没打好，所以这一步很关键哦！一定要确保打发到位才可以进行下一步。
4.胡萝卜泥和奶粉放在一个碗中，把打好的蛋黄糊倒进碗里，开始切拌混合，混合均匀即可。这个过程要注意不要压着拌，不可以转圈，动作类似咱们平时炒菜那样翻拌就好，动作轻柔，拌均匀就可以了。
5.最终混合好的状态是面糊还是有些稠度的。拿出一个裱花袋，把面糊装到裱花带里，准备挤，同时预热烤箱，100度。
6.将面糊挤到烤盘上，注意间隔要开一些。挤出的每个小圆的大小直接影响了烘烤的时间，所以一般不建议挤很大哦。挤完就放入预热好的烤箱开始烤，100度大约需要烤15分钟以上。
因为每家的烤箱大小，挤出的小圆的大小都不一样，所以给到的是参考时间，之前有的妈妈制作时候挤的比较小，可能不到15分钟就会熟，判断熟的标志就是烤好的能从油纸上取下来，表面和底部都是干燥的，吃起来的口感入口即化就是烤好的。所以如果没到这个状态，那么时间上是可以增加延长的哦，咱们最后一定要把溶豆烤熟哦！
小贴士：
因为不含有任何添加剂，所以妈妈们每次不要做太多，做好的溶豆需要放凉以后密封室温保存。我会分开用几个辅食盒存放，每天就吃一盒也很方便。
隔着温水操作打发蛋黄是提高成功率的方法，注意是隔着温水打发哦！
小宝宝们可以不用添加糖，如果是稍微大一些可以开始吃糖的宝宝们，这个配方可以适当增加5g糖在蛋黄里打发，制作出来是稍微有甜味的溶豆了。
