青柠檬是年轻的黄柠檬吗黄柠檬和青柠檬在我们日常生活中都是很常见，可以轻易买到的水果，它们两者的主要区别可见于以下几个方面：青黄柠檬区别：1、黄柠檬和青柠檬是两个不同的品种2、从营养上来讲，青柠檬和黄柠檬的营养成分基本相同，。
青柠檬是没熟的黄柠檬吗?黄柠檬和青柠檬在我们日常生活中都是很常见，可以轻易买到的水果，它们两者的主要区别可见于以下几个方面：，今天小编就来说说关于青柠檬是没熟的黄柠檬吗?下面更多详细答案一起来看看吧!
青柠檬是没熟的黄柠檬吗
黄柠檬和青柠檬在我们日常生活中都是很常见，可以轻易买到的水果，它们两者的主要区别可见于以下几个方面：
青黄柠檬区别：1、黄柠檬和青柠檬是两个不同的品种。
2、从营养上来讲，青柠檬和黄柠檬的营养成分基本相同，两者的主要区别在于青柠檬比黄柠檬含有更多的维生素C，所以吃起来更酸。
3、黄柠檬会随着果实的成熟而变黄，而青柠檬从挂果到成熟都是青色。黄柠檬的表皮纹理较粗糙，肉色淡黄，近闻散发出一股浓郁的清香。而青柠檬外皮颜色碧绿，表皮光滑，果肉通透，近闻有清淡的柠檬香。
4、黄柠檬多见于我国北方和国外，多用于西餐，可榨成柠檬汁来烹调海鲜，有去腥味、增鲜香的作用;还可切片泡水，有消脂减肥的作用。
青柠檬多见于南方，东南亚人喜欢用较酸的青柠檬入菜，与鱼类同烹可以解腥，与肉类同烹可使其松软鲜美，搭配重口味的菜则可消除油腻感，使人清爽又开胃。
柠檬的功效：1、可以抵抗坏血病。柠檬则含有丰富的维生素C，也就是我们所说的抗坏血酸，因此它可以有一定的抗坏血病的作用。
2、生津解暑开胃。柠檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。
3、预防心血管疾病。柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。
4、清热化痰。柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。
5、抗菌消炎。柠檬富含维生素C，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。
6、美白养肤。柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
7、营养价值。鲜柠檬的热量很低，富含柠檬酸，是钾，钙，铁，维生素C和生物类黄酮的上等来源。
柠檬水的正确泡法柠檬水是咱们比较常喝的一种饮料，它可以自制，首先我们要准备原料，包括凉白开、柠檬，就是说切15到20片左右的柠檬，然后一勺蜂蜜，这三样东西。
首先我们要把这个柠檬处理干净，切成一片一片的，一共大约十几片，然后和蜂蜜混合搅拌，混合均匀以后，我们把凉白开再倒进去，凉白开的量大约300到500毫升就可以了。
倒进去以后，我们把这个容器密闭放在冰箱里面，放在冰箱里面以后通过隔夜的泡制，第二天我们就可以食用了，蜂蜜的多少依据个人的口味。
如果有人喜欢喝偏甜的可以多放一些，第二天以后我们就可以取出，每天取出两片，三片，然后用温水浸泡以后就可以喝了。
食用建议：1、胃溃疡患者不宜食用柠檬，如柠檬水等。
2、两者的功效作用相似，建议大家根据自己的喜好选择。
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