以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!其实做可乐鸡翅时用老抽或是生抽都是可以的。
可乐鸡翅生抽还是老抽?这个还是根据个人口味来定 其实做可乐鸡翅时用老抽或是生抽都是可以的老抽的特点在于颜色很深且味道略有一丝甜味,如果喜欢偏甜一些的口味同时不介意料理呈现比较重的颜色,选用老抽比较合适如果喜欢咸一点的口味并且不喜欢料理颜色锅中的话,用生抽就很合适,因为生抽颜色淡味道偏咸,接下来我们就来聊聊关于可乐鸡翅生抽还是老抽?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
可乐鸡翅生抽还是老抽
这个还是根据个人口味来定。
其实做可乐鸡翅时用老抽或是生抽都是可以的。老抽的特点在于颜色很深且味道略有一丝甜味,如果喜欢偏甜一些的口味同时不介意料理呈现比较重的颜色,选用老抽比较合适。如果喜欢咸一点的口味并且不喜欢料理颜色锅中的话,用生抽就很合适,因为生抽颜色淡味道偏咸。