在我们的日常生活中，相信很多人对于笋干老鸭煲这款美食应该非常熟悉。：笋干老鸭煲：新鲜处理好的鸭子一只，笋干100g，姜10片，大葱段6段，火腿100克，枸杞30粒，4勺料酒，一勺蚝油，5克白砂糖，1g的盐和鸡精。第二步：锅中加入适量的油，5成油温先倒入姜片爆香，随后把准备好的鸭块倒入锅中，翻炒至周身微焦冒油之后，把准备好的料酒倒入锅中，适当翻炒去腥。
大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
在我们的日常生活中，
相信很多人对于笋干老鸭煲这款美食应该非常熟悉。
而且相对于现在这个寒冬时期，
适当在家里做上一锅这样的美食，
相信对于很多孩子来说应该是非常解馋的美味。
而且笔者把今天这款美食的操作步骤进行了一些简化，
无论你对于这款美食是否有烹饪经验，
但凡只要多看两遍主体的操作步骤，
相信你也能做出一份让孩子非常爱吃的美食哦。
如果您对今天这款育儿美味也有一定兴趣的话，
不妨来看看它是如何烹饪的吧，
还望喜欢。
【美食名称】：笋干老鸭煲
【准备原料】：新鲜处理好的鸭子一只，笋干100g，姜10片，大葱段6段，火腿100克，枸杞30粒，4勺料酒，一勺蚝油，5克白砂糖，1g的盐和鸡精。
第一步：首先把准备好的笋干放在150ml的温水中浸泡20分钟，然后取出适当切成小块；新鲜的鸭子剁成小块；火腿切成片状备用。
第二步：锅中加入适量的油，5成油温先倒入姜片爆香，随后把准备好的鸭块倒入锅中，翻炒至周身微焦冒油之后，把准备好的料酒倒入锅中，适当翻炒去腥。
第三步：随后准备一个稍微大一点的砂锅，把炒好的鸭块到入锅中，铺上准备好的大葱段，火腿片，蚝油，白砂糖，没过食材的清水，先用大火煮沸，然后转小火焖煮50分钟。
第四步：最后把准备好的笋干倒入锅中，加入准备好的盐和鸡精调一下味，稍微搅拌几下后盖上盖，用小火继续焖煮15分钟左右，撒上一些枸杞就可以出锅品尝了。
不知道对于今天这款育儿美食来说，
你是不是感觉他的操作方法非常简单呢？
如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，
不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。
