我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!玉米面馒头的做法酵母加入温水静置几分钟,面粉里加入玉米面,倒入酵母水,搅拌均匀,分次加水,边倒边搅拌至絮状,揉成面团至光滑,盖保鲜膜放至温暖处发酵。面板撒少许面粉,面团揉至充分排气,搓成长条,切段,再搓成圆形,放在抹油的蒸屉上,入蒸锅二次发酵。开火蒸15分钟后关火焖3分钟,这道玉米馒头就蒸好了。
玉米面馒头的做法?酵母加入温水静置几分钟,面粉里加入玉米面,倒入酵母水,搅拌均匀,分次加水,边倒边搅拌至絮状,揉成面团至光滑,盖保鲜膜放至温暖处发酵,下面我们就来说一说关于玉米面馒头的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
玉米面馒头的做法
酵母加入温水静置几分钟,面粉里加入玉米面,倒入酵母水,搅拌均匀,分次加水,边倒边搅拌至絮状,揉成面团至光滑,盖保鲜膜放至温暖处发酵。
面板撒少许面粉,面团揉至充分排气,搓成长条,切段,再搓成圆形,放在抹油的蒸屉上,入蒸锅二次发酵。
开火蒸15分钟后关火焖3分钟,这道玉米馒头就蒸好了。