以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!拌饭酱的做法与配方材料:香菇1斤、洋葱半个、生抽2勺、豆豉油辣椒1勺、盐适量、鸡精适量、葱姜适量、花椒适量。香菇洗净去掉根部。锅内烧开水,放入香菇焯水。香菇挤去水分,剁碎备用。将洋葱放入油锅翻炒出香味。香菇末均匀地沾上油后,加入两勺生抽炒匀。根据自家口味,可多加也可不加。酌情加入盐和鸡精调味即可。
拌饭酱的做法与配方?材料:香菇1斤、洋葱半个、生抽2勺、豆豉油辣椒1勺、盐适量、鸡精适量、葱姜适量、花椒适量 ,接下来我们就来聊聊关于拌饭酱的做法与配方?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
拌饭酱的做法与配方
材料:香菇1斤、洋葱半个、生抽2勺、豆豉油辣椒1勺、盐适量、鸡精适量、葱姜适量、花椒适量。
香菇洗净去掉根部。
锅内烧开水,放入香菇焯水。
葱切段,姜切片,准备好花椒备用。
香菇挤去水分,剁碎备用。
洋葱切末备用。
锅内放适量油,烧热后放入葱姜花椒炸香。
将炸过的葱姜花椒捞出。
将洋葱放入油锅翻炒出香味。
倒入香菇末翻炒。
香菇末均匀地沾上油后,加入两勺生抽炒匀。
加入一勺豆豉油辣椒。根据自家口味,可多加也可不加。
酌情加入盐和鸡精调味即可。