我们学校初中实行包餐制，孩子们八个人一桌。我每次都看到很多桌子上的菜都没怎么吃，特别是红烧肉，很多孩子连尝都不尝一口，大多桌上的一盘红烧肉都要剩一大半。能吃到红烧肉，这可是我们小时候的奢望啊。可孩子们不好好地吃饭，剩余的饭菜只能倒掉，浪费不仅可惜，而且十分惊人。还有最主要的是家长少给不给孩子零花钱，让孩子们没钱买那些垃圾食品吃，自然会把每顿饭吃饱的。
“现在的孩子吃饭真是挑食”，“连鸡蛋和肉都不吃”——
这是我们老师和食堂的工人师傅几乎每天重复的话题。
我们学校初中实行包餐制，孩子们八个人一桌。学校食堂炒菜的师傅都是包餐老板请来的大厨，他们做出来的饭菜可以说是色香味俱全。我们很多家远的老师都在食堂里吃饭，大家普遍都对师傅做出来的饭菜大加赞赏，老师们都说，我们在家做出来的饭菜没有食堂里师傅做出的有味道。学校食堂里的师傅也总是变着花样给孩子们做饭做菜。早晨是稀饭或者是麻糊，有叠的咸馍，有馒头，每周至少还有一次油条，有两个青菜，鸡蛋一人一个。可每次早上吃饭时我都观察到很多孩子不吃鸡蛋，有的孩子只吃鸡蛋白，不吃鸡蛋黄，孩子们走后桌子上放的都是蛋黄。有时老师要求每个孩子必须早上吃一个鸡蛋，有的孩子就把鸡蛋带走，个别孩子会悄悄地把鸡蛋丢在垃圾桶里（当然被班主任老师发现后会严肃处理的）。中午和晚上都是“五菜一汤”，有时是六个菜，五菜是两荤三素。我们老师都说，平时在家里做饭可能就炒一两个菜而已，哪有食堂里的饭菜丰盛。可能是现在的家庭条件好，孩子的生活太好了吧，他们对饭菜太挑剔了。我每次都看到很多桌子上的菜都没怎么吃，特别是红烧肉，很多孩子连尝都不尝一口，大多桌上的一盘红烧肉都要剩一大半。能吃到红烧肉，这可是我们小时候的奢望啊（早上就餐时我随手拍了两张照片）。可孩子们不好好地吃饭，剩余的饭菜只能倒掉，浪费不仅可惜，而且十分惊人。我每天都看到被运出去的剩饭剩菜都是十多桶 ，装满两辆汽车，现在的孩子嘴真是太“刁馋”了，他们只吃什么特别“有味道的东西”，不少孩子趁班主任老师不注意时，偷偷地到小卖店里去买方便面炸鸡翅等垃圾食品……
要改变这种餐桌上的浪费，光靠我们老师说服教育肯定是不够的，我想必须让孩子们到艰苦的环境去体会粮食来得不易，真正体会到“粒粒皆辛苦”。还有最主要的是家长少给不给孩子零花钱，让孩子们没钱买那些垃圾食品吃，自然会把每顿饭吃饱的。
