二月二是天上的苍龙抬了头二月二旧时又名“春耕节”、“农事节”是和农耕有关的节日在以前是开启春耕的号角以前过年是从腊月初八开始，到二月二才结束，期间的节日其实都和农耕一关一年之计在于春，习俗中无论是腊八粥，还是后来的一系列习俗。
二月二旧时又名“春耕节”、“农事节”是和农耕有关的节日。在以前是开启春耕的号角。以前过年是从腊月初八开始，到二月二才结束，期间的节日其实都和农耕一关。
一年之计在于春，习俗中无论是腊八粥，还是后来的一系列习俗，都是为了准备农耕。二月二后春暖，农耕正式开始。
一、二月二是什么龙抬头
以前信息不发达，人们看春天来没来，就是看天上的苍龙七宿，如苍龙七宿抬头，春季就正式开始了。
二月二龙抬头最早的记载就在元朝，元朝末年熊梦祥在《析津志》中描绘元大都的风俗时说：“二月二，龙抬头。”这里的龙就是苍龙七宿。
传统天文学将黄道附近的星象分为二十八宿，以此划天象，定四时，分五行，掌握天道规律，用来得天时之助。如农耕就是必须看天时运转才能丰收的人事。
二十八宿为东方苍龙，西方白虎，南方朱雀，北方玄武。龙抬头抬起的龙头为角宿，苍龙为角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿组成，角宿为角，亢宿为颈，氐宿为胸，房为腹，心宿为心，尾宿和箕宿为尾。
在二月二的前后黄昏时分，东方苍龙七宿中的角宿一定会出现在地平线上，因天上有龙抬头，苍龙七宿逐渐出现在星空上，所以有有“龙抬头日”之说。
二 、二月二的历史沿革
在远超以前也有二月二，只是旧称中和节。据《辽史》卷五十三记载 “二月一日为中和节，国舅族萧氏设宴，以延国族耶律氏，岁以为常。”宋辽以后中和节逐渐演变为龙抬头。清末的富察敦崇在《燕京岁时记》中说: “二月二日，古之中和节也，今人呼为龙抬头。是日食饼者谓之龙鳞饼，食面者谓之龙须面。闺中停止针线，恐伤龙目。”
三、二月二尧王生日
传说二月二日是尧王的生日。如在日照市尧王文化研究会在尧王城遗址举行纪念活动，传承尧王文华，祈求今年风调雨顺，幸福平安。
这里的尧王就是道教经中念的：“万民瞻仰尧舜日,岁稔丰登乐太平。”中的尧帝，传说尧帝开创禅让制，建立诽谤木、谏言鼓广开言路；治理水患，兴修水利发展农耕；制定历法，明确四时节日，颁授农耕时令，完善了农耕需要。后世之人感念尧帝恩德，将其尊为圣王，前年来祭祀不绝。
四、二月二和农业
但在以前中国南方和北方地区，祭祀尧帝者少。南方以二月二为土地节，祭祀土地。北方则在这天吃猪头肉，剪龙头等方式祭祀龙王。
这种习俗差异源于南方和北方的需求不同。中国北方干旱少雨，则多求龙王爷保佑，风调雨顺当年丰收。南方气候温润，适合虫类滋生，祈求土地多求消灭虫患。
今天水利工程到处都是，只要不是百年一遇的干旱，就不会发生旱灾，这让龙王爷的香火少了很多。
六、二月二吃什么
除了开始提到的吃“龙鳞饼”，吃“龙须面”外，在这天管水饺叫吃“龙耳”，吃春饼叫吃“龙鳞”，吃面条叫食“龙须”，吃米饭叫吃“龙子”，吃馄饨叫吃“龙眼”等。
还要在这天吃猪头肉。旧时年前杀猪，正月过完后，年猪也吃得只剩猪头，部分地区也管吃猪头肉叫“吃龙头”。
七、二月二的禁忌
龙抬头禁忌中有许多禁忌是地方习俗，如网上说女子结婚后,忌在娘家过二月二。但在北京的习俗却是“若在二月二这一天吃春饼,北京人讲究把出嫁的姑娘接回家。”大家根据当地习俗来就好，如果真要回娘家，只管回就好，没事的。
除回娘家外，二月二这天崇尚求忌！忌在这天说不吉利的话；忌讳在这天和人起冲突；忌讳在这天说得罪龙的话，以免龙王生气不下雨；部分地区还忌讳在这天动用利器。
八、二月二求吉习俗
冬末春初的中国节日中都有求吉习俗。旧时有龙不抬头，天不下雨之说。认为二月二这几天下雨下雪都是大吉兆！预示当年风调雨顺，五谷丰登。
个人的求吉习俗有在二月二这天理发，认为在这天理发，一年的精神都好！对当年的运势有助益。
还有在二月二这天早起，认为如果人可以在二月二这天早起，呼吸新鲜空气可以“采龙气”，对一年的运势有极大的好处。
北方地区在这天一放龙灯的习俗，南方则一祭社火的习俗，这些习俗都是求吉的！诚心参与可提升当年运势。
