接下来我们就一起去了解一下吧!凉拌鱼皮的正宗做法原料:四两青鱼皮配料:适量葱、香菜、麻油适量盐、鸡精、料酒、胡椒粉。将青鱼的皮铲下下入沸水锅焯水大约4-5分钟,水中加料酒,少许油。焯好后切成粗丝放入碗。加入盐、鸡精、熟芝麻、葱花、香菜、麻油、胡椒粉拌匀装盘即可。
凉拌鱼皮的正宗做法?原料:四两青鱼皮配料:适量葱、香菜、麻油适量盐、鸡精、料酒、胡椒粉 ,下面我们就来聊聊关于凉拌鱼皮的正宗做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
凉拌鱼皮的正宗做法
原料:四两青鱼皮配料:适量葱、香菜、麻油适量盐、鸡精、料酒、胡椒粉。
将青鱼的皮铲下下入沸水锅焯水大约4-5分钟,水中加料酒,少许油。
焯好后切成粗丝放入碗。
加入盐、鸡精、熟芝麻、葱花、香菜、麻油、胡椒粉拌匀装盘即可。