桂圆可入药可食用，因此用法有很多种，简便的方法就是泡水喝，除此之外还能够泡酒、入汤甚至作为烹饪的调味品使用等，经常用桂圆泡水喝有两大益处。桂圆泡水善于助睡眠，尤其是思虑过度导致的失眠，如果与黄芪、酸枣仁一起泡水则更佳。用桂圆泡水喝是传统的养生方式，深受人们的推崇，合理的使用带给人们很多益处，反之亦然，记住上述两句话就能成为用桂圆养生的高手。
养生就是为了拥有一个强健的体魄，健康与长寿是人们自古以来得追求，古人追求长生的做法在现在看来虽然有些可笑，但也是古人追求健康与长寿的一种体现。
现代的养生方式很多，有一物作为传统养生的佳品沿用至今，养生作用不输名贵的阿胶，养血安神助睡眠，常用它泡水喝就有两大益处，仅需要记住两句话就能恰当的使用。
它就是龙眼肉，俗称桂圆，因为有益于五脏中的脾，所以李时珍在《本草纲目》中给它取名“蜜脾”。因为它入药安神志，所以《神农本草经》中称它“益智”。
阿胶一直是名贵的药材，但“名而不贵”的桂圆养生作用不亚于阿胶，两者入药都被称作补血良药，补益不峻猛而缓更适用于养生，区别是阿胶清肺润燥、滋阴，但桂圆有益于心、脾，有安神智，药用价值可以说是旗鼓相当。
桂圆可入药可食用，因此用法有很多种，简便的方法就是泡水喝，除此之外还能够泡酒、入汤甚至作为烹饪的调味品使用等，经常用桂圆泡水喝有两大益处。
1.桂圆泡水喝助睡眠。来自于工作或者生活的压力造成失眠越来越年轻化，夜间睡眠时间不足则白天昏昏欲睡没有精神，遇事善忘。桂圆泡水善于助睡眠，尤其是思虑过度导致的失眠，如果与黄芪、酸枣仁一起泡水则更佳。
传统养生一直认为气血的充足是健康的关键，因为气血不足会造成很多亚健康状态，不仅如此，五脏六腑以及全身的各个地方都需要气血的滋养，也就是说气血不足也会直接影响全身。
桂圆泡水喝不仅益气养血，还能滋养“气血化生之源”的脾胃，重要的是它滋养之力平缓，适合长期泡水喝，尤其是年老和体弱的人更为适用。
那么该如何正确的选用桂圆呢，一般鲜品称作龙眼肉，以肉质厚并且细腻、个头大、颜色发黄呈半透明状、甜味大的为佳，如果是干品称之为桂圆，选择时以个头大、肉厚、颜色发红的为佳。
此外还需要记住两句话，第一句是“桂圆，同莲肉、芡实以补脾阴；如神思劳倦、心经血少，以此助生地、麦冬补养心血；有筋骨过劳，肝脏空虚，以此佐熟地、当归，滋肝养血”。
第一句话说的是桂圆的用法，而第二句话说的是有一些人不适宜用它泡水喝，原话是“内有郁火、痰饮气滞、湿阻中满及外感未清者忌服”。
用桂圆泡水喝是传统的养生方式，深受人们的推崇，合理的使用带给人们很多益处，反之亦然，记住上述两句话就能成为用桂圆养生的高手。
