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牡蛎腌制方法?材料：一杯白酒醋、半杯水、半杯糖、1颗八角、3颗 丁香、6颗芫荽籽、3根茴香、6个牡蛎，接下来我们就来聊聊关于牡蛎腌制方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
材料：一杯白酒醋、半杯水、半杯糖、1颗八角、3颗 丁香、6颗芫荽籽、3根茴香、6个牡蛎。
做法：
（1）将所有除掉牡蛎以外的材料放入一个小锅中加热。
（2）煮沸以后关火让它加盖静置30分钟，这样腌制的母水就制作好了。
（3）然后放入处理干净的新鲜的生蚝，放入母水中浸泡12个小时以上，三天以内就好了。
茨菇与什么相克茨菇不可以和海鲜一起吃。吃慈姑这种食材的时候，不要吃海鲜，很多人可能不知道是为什么，这主要是因为茨菇是属于寒性的食材，而海鲜也是属于凉性的食材，如果把这两种食材同时吃的话，会使寒气加重，这对于健康是有影响的，尤其是对于一些患有痛风病症的人来说，一定要避免把这两种食材同时吃，否则会造成非常不良的影响。平时喜欢吃茨菇的话，那么一定要搭配正确的食材才行，不要跟一些寒凉性的食材一起吃。
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