跟着小编一起来看一看吧!腊肠炒圆白菜的做法窍门主料:圆白菜多半个、腊肠两根。圆白菜洗净备用。圆白菜用手撕成大片。锅烧热放入花生油,在放入麻椒炒香后捞出。放入姜丝,干葱,辣椒煸出香味。在放入煮熟的腊肠片继续煸炒几下即可。放入撕成片的圆白菜,大火煸炒,见圆白菜变软后放入少许生抽,盐,鸡精调味,出锅前再放入少许陈醋。
腊肠炒圆白菜的做法窍门?主料:圆白菜多半个、腊肠两根 ,我来为大家讲解一下关于腊肠炒圆白菜的做法窍门?跟着小编一起来看一看吧!
腊肠炒圆白菜的做法窍门
主料:圆白菜多半个、腊肠两根。
配料:干葱一个、小红辣椒3个。
辅料:盐适量、陈醋适量、麻椒适量、生抽适量、鸡精适量、姜适量。
腊肠两根(熟),麻椒适量备用。
圆白菜洗净备用。
腊肠切斜片,姜切丝,干葱切丝,辣椒切段。
圆白菜用手撕成大片。
锅烧热放入花生油,在放入麻椒炒香后捞出。
放入姜丝,干葱,辣椒煸出香味。
在放入煮熟的腊肠片继续煸炒几下即可。
放入撕成片的圆白菜,大火煸炒,见圆白菜变软后放入少许生抽,盐,鸡精调味,出锅前再放入少许陈醋。