以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!五花肉洗净后切片。生姜剁碎后取姜汁备用。盐、味精、料酒、酱油、姜汁制成腌料汁备用。五花肉片用腌料汁腌制2小时。腌好的五花肉片裹上一层干淀粉。锅中做油,6成热时下入五花肉中火炸约1分钟。待肉片干香、金红后出锅即成。
干炸五花肉做法?主料:五花肉 辅料:姜 ,接下来我们就来聊聊关于干炸五花肉做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
干炸五花肉做法
主料:五花肉。
辅料:姜。
调料:盐、味精、料酒、酱油、淀粉、食用油。
五花肉洗净后切片。
生姜剁碎后取姜汁备用。
盐、味精、料酒、酱油、姜汁制成腌料汁备用。
五花肉片用腌料汁腌制2小时。
腌好的五花肉片裹上一层干淀粉。
锅中做油,6成热时下入五花肉中火炸约1分钟。
待肉片干香、金红后出锅即成。