中医认为，蜂蜜具有补中、润燥、止痛、解毒的功效。服用蜂蜜有讲究。首先，食用蜂蜜不宜用热开水冲服，或经高温蒸煮。甘草9克，陈皮6克，水煎去渣取汁，冲入60克蜂蜜搅匀，一日分三次饭前服用。取大蒜50克，石榴皮250克，水煎浓汁，加蜂蜜100克拌匀，每日早晚各服50克，连服10天。取蜂蜜60克，牛奶150克，葱汁少许，煮熟，早晨空腹服。神经衰弱导致失眠者，可取50克蜂蜜冲入温水中，于每晚临睡前饮服，有利于睡眠。
特约专家、天津中新药业副主任中药师 韩德承
蜂蜜又名食蜜、蜂糖，为蜜蜂所酿的蜜糖。中医认为，蜂蜜具有补中、润燥、止痛、解毒的功效。《本草纲目》载：“蜂蜜，其入药之功有五：清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而和平，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓可以去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛；和可以致中，故能调和百药。”现代药理研究证实，蜂蜜能改善血液的成份和血管的营养，促进心脏和血管功能，有益于高血压、心脏病的康复；能促使肝细胞再生，保护肝脏，对脂肪肝形成有一定的抑制作用；能增强机体的抵抗能力，增加血红蛋白，可做为肺结核病人的辅助食疗佳品；贫血、体弱多病者，常服用蜂蜜调理也有很好的效果。
服用蜂蜜有讲究。首先，食用蜂蜜不宜用热开水冲服，或经高温蒸煮。那样，会使其所含的生物酶失去活性，口感变酸，失去特有的香味。
下面介绍蜂蜜祛病疗疾的几款验方：
1.治胃及十二指肠溃疡。甘草9克，陈皮6克，水煎去渣取汁，冲入60克蜂蜜搅匀，一日分三次饭前服用。
2.辅助治高血压。早晨空腹饮蜂蜜30～50克，一般连服3个月。
3.治久治不愈的慢性肠炎。取大蒜50克，石榴皮250克，水煎浓汁，加蜂蜜100克拌匀，每日早晚各服50克，连服10天。
4.治习惯性便秘。取蜂蜜60克，牛奶150克，葱汁少许，煮熟，早晨空腹服。
5.治风寒咳嗽。取生姜50克捣烂挤汁，再取蜂蜜150克调匀，隔水炖热后早晚2次分服，连服2～3天。
6.治口腔溃疡。取适量板蓝根冲剂，加上小半勺蜂蜜调匀，涂在口腔溃疡处，一天敷药2～3次，一般2天即愈。
7.治湿疹。取5份蜂蜜和1份藕粉调匀，敷于患处。
8.治鼻痒发干。取适量白萝卜洗净榨汁，加少许蜂蜜调匀，用医用棉签蘸上涂抹在鼻子里面，每天涂3～5次。
9.治褥疮。取蜂蜜适量，加入云南白药0.5～2克调成糊状，涂于疮面，用消毒纱布包扎，每日换药1次。
10.治婴儿尿布皮炎。先用温开水洗净患处，然后涂上少许蜂蜜，每天2～3次。
11.治失眠。神经衰弱导致失眠者，可取50克蜂蜜冲入温水中，于每晚临睡前饮服，有利于睡眠。
来源：医药星期三
编辑：彭海波 曾旻 曹琤媛
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