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馄饨皮不要再包馄饨了试试这样做(包馄饨剩下的皮)

时间:2023-05-23 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 美容百科

大家好,我是洪洋。今天洪洋教大家一种简单又好吃的做法,喜欢的话可以收藏一下。我们的煮馄饨皮就做好了,汤鲜味美特别的好吃,而且我还搭配了两个小菜,孩子真的超级喜欢吃,有时间您也试试吧!

大家好,我是洪洋。在我家厨房中有一种现象始终一直保持着,就是我在包饺子或者是包馄饨的时候,不是皮没有用完就是馅没有用光,饺子还好说,因为饺子皮都是自己做的,皮不够了,再和点面,感觉也非常容易的,但是馄饨皮就不一样了,因为几乎我都是用买来的馄饨皮,薄厚均匀,大小一样,比自己擀的好多了,所以每次我都会多买一点点的馄饨皮,自然每次剩下的也是馄饨皮了,那剩下的混沌皮又怎样处理呢?今天洪洋教大家一种简单又好吃的做法,喜欢的话可以收藏一下。

1、为了给孩子增强营养,我买了几个大虾,把虾头揪下来不要扔,处理干净后放在一旁备用,接着把虾线拽出来,扒去虾皮清理干净备用。

2、锅中油热后,先下葱花,姜丝炒出香味,再下入虾头,翻炒至虾头变色,接着倒入适量的水,然后我们来调味,加点酱油,十三香、蚝油、然后用中火把锅中的汤汁烧开。

3、这时我们把馄饨皮切成宽条,再轻轻的抻一下备用。

4、锅中水开后先把虾头捞出去,然后先下入馄饨皮和大虾仁,等馄饨要熟时,再下入青菜叶,接着我们再来个天女散花,就是淋上蛋液,然后加点精盐,少来一点点的鸡精提提鲜,出锅前撒点香菜末就可以啦!

我们的煮馄饨皮就做好了,汤鲜味美特别的好吃,而且我还搭配了两个小菜,孩子真的超级喜欢吃,有时间您也试试吧!

食材清单:【混沌皮、鸡蛋、青菜、大虾、食用油、酱油、蚝油、十三香、鸡精、精盐、葱花、姜丝】

洪洋温馨提示:1、在馄饨皮的时候,两只手要轻一点捏着两边,不然煮的时候,两边会成一坨的。

2、馄饨面片中的配菜随意添加。

好了,今天的美食就分享到这,我是洪洋,一个热爱生活,热爱美食的人,如果您觉得好,就请留个赞,要是感觉有用,就请收藏,要是有不对的地方或者您还有更好的想法,就请您留下宝贵的意见,谢谢大家了,您的支持就是洪洋的动力,我们明天不见不散!

本文由“洪洋美食日记”原创制作,未经允许严禁搬运抄袭

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