葵，是形声字，从艹，癸声。指“冬葵”，古代主要的蔬菜。天有十日，指的是以天干记日，自甲日至癸日为十日。公仪休，春秋时期鲁国人，官至鲁国宰相。因为清正廉洁而不收礼物、遵纪守法被流传后世。公仪休自己也是身体力行的。子明点点头，应道：“是的，鱼的确好吃。”子明不解地望了望公仪休，管家无可奈何地摇了摇头，提着鲤鱼离开。这就是公休仪让他名垂青史的嗜鱼而不收鱼的典故。
《说文：艸部》: “葵，菜也。从艸，从癸。”
译文：“葵，菜。从艸，从癸”
《说文》艸部，形声字，今为艹部。
葵，是形声字，从艹，癸声。本义：植物名。指“冬葵”，古代主要的蔬菜。也指“向日葵”。葵字为什么从癸呢？《尔雅翼》记载：天有十日，葵与之终始，故葵，从癸。天有十日，指的是以天干记日，自甲日至癸日为十日。
葵也是姓氏，如宋朝的葵方。
拔葵去织
比喻做官的不与人民争利，成语《史记·循吏列传》中的公休仪。
公仪休，春秋时期鲁国人，官至鲁国宰相。因为清正廉洁而不收礼物、遵纪守法被流传后世。公仪休担任鲁相以后，规定鲁国一切做官的人，不得经营产业、与民争利，他认为做官的人，是在大的方面已经得到利益了，民众力农、务工、做生意，是取得一些小利，受大者不得再取小，因此，做官的人是不能兼做生意的。
公仪休自己也是身体力行的。他自家园子里长的冬葵菜，很好吃，他就把这些冬葵莱全拔掉了；他家中的妻子织布自己用，他就把织布机烧了，叫妻子回娘家。他说："如果我们做官的人家都经营产业，农工妇女生产的东西卖给谁呢?"
他的这种做法与他自己规定的“受大者不得取小”相符合。也看出了他是一个关心老百姓生活的好官，他宁可自己多花钱从外面买菜买布，也不让自家人种菜织布，为的就是让买菜织布的普通老百姓有生意做有钱赚，的的确确是一个难得的好官。
公休仪最值得称道的故事是另一则故事。
有一天弟子子明拜访老师公仪休，见老师不在便坐下读书。公仪休一进房见子明已在房中，问：“子明，你已经来了好久了吧？”子明忙起身向老师行礼，回答道：“老师，我刚来一会儿，您吃过饭了吧？”
“嗯，刚吃过。”公仪休回味似的，“鲤鱼的味道实在是鲜美呀！我已经很久没吃鱼了，今天买了一条，一顿就吃光了。”子明点点头，应道：“是的，鱼的确好吃。”公仪休哈哈大笑：“只要天天有鱼吃，我也就心满意足了。”
这时，有人高喊：“有一位管家求见！”
公仪休道：“子明，烦你去看一下，是谁来了？”子明出门去看，过了一会儿领手提两条大鲤鱼的管家进门。管家满脸堆笑：“大人，我家主人说，您为国为民日夜操劳，真是太辛苦了！特叫小人送两条活鲤鱼，给大人补补身子。”公仪休推辞着：“谢谢你家大人的盛情，可这鱼我不能收哇！你不知道，现在我一闻到鱼的腥味就要呕吐。请你务必转告你家大人。”
子明不解地望了望公仪休，管家无可奈何地摇了摇头，提着鲤鱼离开。
子明奇怪地问：“老师，您不是很喜欢吃鱼的吗？现在有人送鱼来，您却不接受，这是为什么呢？”
公仪休语重心长地说：“正因为我喜欢吃鱼，所以才不能收人家的鱼。你想，如果我收了人家的鱼，那就要照人家的意思办事，这样就难免要违犯国家的法纪。如果我犯了法，成了罪人，还能吃得上鱼吗？现在想吃鱼就自己去买，不是一直有鱼吃吗？”
这就是公休仪让他名垂青史的嗜鱼而不收鱼的典故。
