下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!压肉的做法压肉就是将做好的肉放入容器,或者用纱布裹住,用重物压制成型的一种肉制食品。将买好的五花肉洗干净,切成肉片放进锅中。将五花肉放进锅中炒到半熟,下酱油和盐后炒至全熟。用豆腐将五花肉包裹起来。用砧板压在上面,沥干水分,放15-20小时左右就做好了。
压肉的做法?压肉就是将做好的肉放入容器,或者用纱布裹住,用重物压制成型的一种肉制食品准备材料:五花肉、豆腐、酱油、干净的纱布,现在小编就来说说关于压肉的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
压肉的做法
压肉就是将做好的肉放入容器,或者用纱布裹住,用重物压制成型的一种肉制食品。准备材料:五花肉、豆腐、酱油、干净的纱布。
将买好的五花肉洗干净,切成肉片放进锅中。将五花肉放进锅中炒到半熟,下酱油和盐后炒至全熟。
将炒好的五花肉放在豆腐上。
用豆腐将五花肉包裹起来。
用干净的纱布包起来。
用砧板压在上面,沥干水分,放15-20小时左右就做好了。