下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!把淘洗干净的绿豆用清水浸泡15分钟。在煮绿豆的时候,取一枚鸡蛋敲开倒入碗中。用筷子快速均匀打散,备用。把刚刚关火熬好的绿豆汤迅速从高处冲入蛋液中。可根据自己的口味添加适量冰糖或几滴麻油。最后把绿豆鸡蛋饮放入盛有凉水的盆中镇凉就可以喝了。
鸡蛋绿豆怎么做?首先称取30克绿豆,用清水淘洗干净,我来为大家科普一下关于鸡蛋绿豆怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
鸡蛋绿豆怎么做
首先称取30克绿豆,用清水淘洗干净。
把淘洗干净的绿豆用清水浸泡15分钟。
15分钟后用中火煮开,水滚6分钟后关火。
在煮绿豆的时候,取一枚鸡蛋敲开倒入碗中。
用筷子快速均匀打散,备用。
把刚刚关火熬好的绿豆汤迅速从高处冲入蛋液中。
可根据自己的口味添加适量冰糖或几滴麻油。
最后把绿豆鸡蛋饮放入盛有凉水的盆中镇凉就可以喝了。