所需食材：黑豆、黑米、核桃、红枣、冰糖、清水1、首先准备一把黑豆，把黑豆洗净之后，放入水中浸泡一晚上，没有这些时间的话，也至少要浸泡4个小时以上。
每一个人，都有自己的饮食习惯，比如说我每天，都要固定喝一杯豆浆，不仅可以品尝到香甜的口感，并且对身体也是有一定好处的。以前我都是用黄豆来打豆浆，不过最近听别人说多喝黑豆浆对头发好，我又换成了黑豆。
多喝豆浆，对身体是非常有益处的，其中富含优质的植物蛋白，并且含有多种维生素、钙铁锌等等，老少皆宜。
打豆浆，最关键的并不是打的过程，毕竟现在豆浆机人人家里都有，最关键的其实是准备工作。
在打之前，很多人都知道，要把豆子泡一下，最少提前几个小时把豆子泡水里，让其变大。但是各位在这里，其实已经遗漏了一点，要想豆浆香浓丝滑，细腻无残渣的话，还需多做1步才行。
【打豆浆】所需食材：黑豆、黑米、核桃、红枣、冰糖、清水
1、首先准备一把黑豆，把黑豆洗净之后，放入水中浸泡一晚上，没有这些时间的话，也至少要浸泡4个小时以上。
2、黑米也最好是提前泡一下，然后再把红枣和核桃处理好备用。等第二天我们把黑豆给拿出来，但是这个时候，一定不可以放入豆浆机内打豆浆，这里的黑豆，还需要多做1步，打出来效果才会更好。
3、我们准备一锅水，把黑豆给倒进去，然后开火煮5分钟的样子，直至黑豆的皮和豆子分离、脱皮为止。这时候关火，把豆子给捞出来，然后把外面的皮给搓洗下来，这样黑豆就处理好了，再来打豆浆会更加细腻、浓稠、好喝。
4、把黑豆、黑米、核桃、红枣、冰糖全都放入豆浆机或者破壁机内，然后加入适量的清水，开豆浆键开始打。因为打豆浆的过程，也包含了煮豆浆，所以时间会稍微长一些，我们耐心等待即可。
五谷杂粮，都是很有营养的东西，这些豆类产品，平时多吃好处也很多。打成豆浆之后，香香甜甜的，不管是大人还是孩子，都可以接受，比喝水受欢迎多了。
烹饪小贴士：
打豆浆，豆子泡好以后，是不可以直接来打的，很多人都做错了。还有关键1步，很多人都没在意，其实很关键，泡好以后的豆子应该放在锅中煮一会儿，直至煮脱皮为止。
